Рецепты простых блюд на каждый день

Представляем вашему вниманию рецепты простых блюд на каждый день. Каждая хранительница домашнего очага старается научиться вкусно готовить. Для этого мы перечитываем кучу литературы, касающеюся непосредственно рецептов. Мы стараемся читать рецепты простых блюд на каждый день, для того, чтобы ежедневно баловать свою семью вкусной и полезной едой.

Как вкусно приготовить макароны

Макаронная запеканка с сыромЧтобы макароны получились вкусными и сохранили форму, их нужно уметь правильно готовить. Как вкусно приготовить макароны? Макароны нужно варить в достаточно большом количестве воды, примерно 2 л воды на 250 г макарон, с добавлением соли из расчета 1 ч. л. без верха на 1 л воды. Макаронные изделия не следует варить слишком долго, иначе они превратятся в кашу, но и раньше времени с огня их снимать не стоит, поскольку они будут твердыми и невкусными.

Простые рецепты от "Корабль Викинг"

Молодой хозяйке всегда хочется приготовить что-нибудь вкусное и оригинальное, но знаний и умений иногда не хватает, сложные рецепты часто не удаются такими же красивыми и сочными, как на развороте в модном глянцевом журнале, да и вкус иногда оказывается далеким от ожидаемого.
А ведь так хочется встретить гостей торжественным «Та-дам-м-м!» и увидеть восторженные взгляды, направленные на праздничный стол, а потом еще получать удовольствие от хвалебных речей в адрес своих кулинарных способностей и такого сладкого «М-ням-м-м!..», произнесенного с закрытыми глазами!

А бывает и так, что в ожидании гостей хозяйка слишком много времени проводит на кухне, и очень часто даже не успевает толком привести себя в порядок, а гости уже стучатся в дверь. В этом случае тратится много времени на вкусные, но сложные блюда, а не себя, любимую, его почти не остается. Как же найти золотую серединку, чтобы и готовить вкусно и необычно, и времени на это тратить не слишком много?

Как приготовить лаваш в домашних условиях – рецепт армянского лаваша

Лаваш — традиционный вид хлеба жителей Кавказа, его история насчитывает не одну тысячу лет. Это тонкая пресная лепешка из пшеничной муки с немного пузырчатой поверхностью. Лаваш, как известно, вещь не только вкусная, но и полезная, и по-настоящему универсальная. Он может служить хлебом, основой разнообразных рулетов и бутербродов, помощником в приготовлении закусок и десертов. Чтобы приготовить [...]

Самые популярные кулинарные рецепты

Представляем вашему вниманию самые популярные кулинарные рецепты. Популярность рецептов зависит от их востребованности нашими замечательными представительницами прекрасного пола. Как часто мы их готовим, и каким отдаем максимальный приоритет. Самые популярные кулинарные рецепты мы выложили в нашей статье и предлагаем вам ознакомиться с ними.

Красивое оформление блюд - салатов, фруктов

Искусство украшения разных блюд восходит еще к феодальным временам. Красота блюда – это обращение к человеку, его вкусу, воображению. Еда становится чем-то большим, чем просто насыщение. Красивое оформление блюд – салатов, фруктов, даже простой мясной нарезки – предполагает наличие воображения и подымает эстетические качества еды. Чтобы любое блюдо стало достойным праздника, его оформление должно быть красивым, уместным и соответствовало некоторым правилам.

Маринованные овощи. Лучшие рецепты

Представляем вашему вниманию маринованные овощи, лучшие рецепты блюд.
Хрустящие огурчики с чесноком и перцем
На 1 литр:
1 маленькая луковица
 1 зубчик чеснока
5 горошин душистого перца
4 лавровых листа
0,5 л воды
5 стол. л. 9%-ного уксуса
4 ч. л. сахара
2 ч. л. соли
маленькие огурчики (корнишоны)

Простые рецепты домашних блюд

Представляем вашему вниманию простые рецепты домашних блюд. Вкусное приготовленное дамашнее блюдо, что может быть лучше? Можно с легкостью ответить что - ничего. Питание в ресторанах никогда не сравнится с домашней кухней. Простые рецепты домашних блюд очень разнообразные, и относительно легко готовятся, попробуйте и вы. 

Новогодние красивые и вкусные блюда

Представляем вашему вниманию новогодние красивые и вкусные блюда.

Красивые блюда и закуски к новому году

Представляем вашему вниманию красивые блюда и закуски к новому году. Что мы хотим увидеть в новогоднюю ночь на праздничном столе? Конечно же разнообразие вкусных и красивых блюд. Главное к этому правильно подготовиться, то есть отыскать эти самые красивые блюда и закуски к новому году. В этом вам поможет наша статья.

Классификация сыров

В мире не существует единой классификации сырных продуктов. Есть
классификации по следующим категориям: вкус, текстура, корочка, форма,
консистенция, степень созревания, содержание жира, происхождение
молока, котороe используется для приготовления сыра (овечье, козье,
коровье).

Воздушный омлет или яичница-болтунья

Рецепт приготовления воздушного омлета (яичницы-болтуньи). В миске хорошенько перемешайте и взбейте яйца. В 1-3-х литровой кастрюле (в зависимости от приготовленного количества), смешайте бульон с кукурузным крахмалом. Помешивая, доведите до кипения на сильном огне. Дайте немного остыть (или накройте и остужайте до 1 дня). Взбейте венчиком бульон вместе с яйцами.

Установите сковороду (см. на рисунок для выбора размера) на средний огонь. Добавьте масло; когда масло растает, влейте яичную смесь. Жаропрочной гибкой лопаточкой, или широкой металлической, отделите уже приготовленные яйца от основания сковороды и сторон, позволяя жидкому потоку смеси стекать в сковороду; для получения воздушной (кремовой) структуры, не перемешивайте. Жарьте пока яйца не будут достаточно твердыми, но все еще влажными и блестящими на поверхности (температура должна быть по крайней мере 160° для безопасности), от 3 до 20 минут.

Кулинарные рецепты полезные блюда

Представляем вашему вниманию кулинарные рецепты, полезные блюда. Каждая хозяюшка старается накормить свою семью вкусными блюдами, для этого ей просто необходимо знать что готовить, а также уметь приготовить. Все это приходит с опытом, но все же пробовать просто необходимо. Различные кулинарные рецепты, полезные блюда, изысканные коктейли и многое другое готовится весьма просто. Попробуйте же и вы.

Крепкий орешек

Всем известно, что орехи не только вкусное, но и полезное лакомство. Но не всем известно, какими именно витаминами и микроэлементами богаты орехи, а также орехи помогают нормализовать кислотность, укрепить иммунную система, способствуют омоложению организма и это еще не все.
1 2 3 4 5 6